Ergebnis Ihrer Suche sind 2 Treffer (sortiert nach Autor, Titel):
| Autor | Titel Verlag |
Systematik | Medium (Bilder aus) |
Sofort ausleihbar? |
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| Hunger, Sibylle |
Gemüse und Obst einfach fermentieren
Rezepte und Grundwissen für sicheres Gelingen AT Verlag, Aarau und München (2023) Schlagworte: Fermentation, Fermentieren, Gemüse, Konservierung, Lebensmittel, Milchsäuregärung, Obst, Rezeptsammlung, Saisonkalender Details hier |
HUN
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Sachbuch |
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| Schersch, Ursula |
Die Welt im Einmachglas
Hausgemachtes von nah und fern – einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr Gräfer und Unzer, München (2020) Schlagworte: Aufstrich, Brot, Einkochen, Einlegen, Fermentation, Gebäck, Gelees, Ginger, Haltbarmachen, Joghurt, Kombucha, Konfitüre, Marmelade, Rezeptsammlung, Sauerteig, Schnaps, Sirup, Snacks, Trocknen Details hier |
SCHER
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Sachbuch |
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